發(fā)貨地點(diǎn):河南省鄭州市
發(fā)布時(shí)間:2025-04-25
螺旋榨油機(jī)簡(jiǎn)介:
多功能螺旋榨油機(jī),是我廠(chǎng)生產(chǎn)的一款技術(shù)成熟的榨油設(shè)備,具有選材考究,結(jié)構(gòu)合理,外型美觀(guān),質(zhì)量可靠,茶子榨油機(jī),油坊全套榨油設(shè)備,花生菜籽榨油生產(chǎn)線(xiàn)操作簡(jiǎn)便,省工省電等優(yōu)點(diǎn)。更具備自動(dòng)溫控,一次榨凈,出油率高,真空過(guò)濾,等特殊優(yōu)點(diǎn),可對(duì)多種油料加工,它榨出的油經(jīng)過(guò)真空過(guò)濾,香濃誘人,原有香味,晶瑩純正。
螺旋榨油機(jī)的組成結(jié)構(gòu)
螺旋榨油機(jī)主要由電器控制、自動(dòng)加熱、調(diào)整、傳動(dòng)和真空濾油等部件組成。榨螺由合金鋼經(jīng)滲碳處理,增強(qiáng)表面硬度和耐磨性;榨排經(jīng)平面磨床磨制,保證油線(xiàn)精度,提高出油率;配電、真空、自動(dòng)加熱等標(biāo)準(zhǔn)部件,選用國(guó)內(nèi)知*品牌,優(yōu)化機(jī)器配置;機(jī)器表面采用不銹鋼及鍍鉻處理,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
螺旋榨油機(jī)使用說(shuō)明:
1、篩選:先用篩料機(jī)將油料里的雜質(zhì),碎石子,金屬物質(zhì)篩選出來(lái).篩料的作用一是提高油料的純度;二是不讓堅(jiān)硬物質(zhì)進(jìn)入榨膛,損壞榨油機(jī).
2、炒料:俗話(huà)說(shuō):七分炒,三分榨.足見(jiàn)炒料是多么重要的環(huán)節(jié).適當(dāng)?shù)臏囟,均勻的翻炒,能提高油料?/span>出油率,還使出油口感醇厚,香氣逼人.
3、榨油:炒料之后,就可以自動(dòng)開(kāi)始榨油了.但在榨油之前,還有一個(gè)環(huán)節(jié)必不可少,就是預(yù)熱.先對(duì)榨膛進(jìn)行預(yù)熱,預(yù)熱到合適的溫度,再開(kāi)始?jí)赫?span style="font-size: 18px; font-family: Helvetica;">.這樣會(huì)有事半功倍的效果.
4、濾油熱榨出來(lái)的油是毛油,毛油含有較多的雜質(zhì).在食用之前還需要進(jìn)行過(guò)濾.有些地方會(huì)在過(guò)濾過(guò)程中添加鹽水.目的是為了去磷.
冷榨的生產(chǎn)工序篩料→榨油2-3遍→濾油→熬油備注:熱榨榨一遍,冷榨常需要2-3遍
螺旋榨油機(jī)注意事項(xiàng):
1、螺旋榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),處理好的料胚從料斗進(jìn)入榨油機(jī)榨膛。在榨螺螺紋旋轉(zhuǎn)作用下,逐漸進(jìn)料端向出餅端方向推進(jìn)。使榨膛內(nèi)各段容積逐漸縮小;又因榨螺螺紋連續(xù)不斷地將料胚推入榨膛,這樣前阻后推地產(chǎn)品壓力,壓縮料胚,把油擠壓出來(lái)。
2、使用榨油機(jī)之前,首先應(yīng)準(zhǔn)備好全部輔助器具和容器,檢查并調(diào)整傳動(dòng)帶松緊程度。然后開(kāi)動(dòng)電動(dòng)機(jī),使機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)15min左右,檢查榨螺軸的轉(zhuǎn)速。一般轉(zhuǎn)速應(yīng)在33dmin左右。空轉(zhuǎn)時(shí)要注意齒輪箱內(nèi)齒輪的嚙合情況及聲音是否正常,各軸承部位和電機(jī)是否正常。螺旋榨油機(jī)空轉(zhuǎn)時(shí),電動(dòng)機(jī)電流應(yīng)為3A左右。如電流過(guò)高,應(yīng)立即停車(chē)檢查,調(diào)整后再開(kāi)機(jī)。
3、螺旋榨油機(jī)空載正常后,備好50kg左右的菜籽或黃豆,準(zhǔn)備投入進(jìn)料斗。注意:開(kāi)始?jí)赫r(shí)進(jìn)料不能太快,否則榨油機(jī)榨膛內(nèi)壓力突然增加,榨螺軸轉(zhuǎn)不動(dòng),造成螺旋榨油機(jī)榨膛堵塞,甚至使榨籠破裂,發(fā)生重大事故。因此開(kāi)始?jí)嚎s時(shí),進(jìn)料應(yīng)均勻緩慢地投入進(jìn)料斗,使榨油機(jī)進(jìn)行磨合。如此反復(fù)多次,持續(xù)3~4h以上,使榨油機(jī)溫度逐漸升高,甚至冒青煙(這是正,F(xiàn)象)。開(kāi)始?jí)赫r(shí)螺旋榨油機(jī)榨膛溫度低,可緩慢擰動(dòng),凋節(jié)螺柱上的手柄,加大出餅厚度,同時(shí)提高入榨胚料的水分,待榨膛溫度。升至90℃左右,榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,可將出餅厚度調(diào)至1.5~2.5mm,并將緊固螺母旋緊。
4、運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中要經(jīng)常檢查螺旋榨油機(jī)的出餅情況,并控制胚料的水分既不過(guò)高也不過(guò)低。正常的出餅應(yīng)呈片狀,靠榨螺軸一面光滑,另一面有很多毛紋。如出餅疏松無(wú)力,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,這說(shuō)明胚料加水太少;如出餅發(fā)軟,成大片狀,或出油泡沫增多,則說(shuō)明加水太多。正常情況下,圓排之間不出渣或很少出渣,在條排處出渣,如出渣呈細(xì)片狀說(shuō)明水分多,出粉渣則說(shuō)明水分少。
此外,以出油位置變化可看出入榨水分是否合適,當(dāng)入榨水分過(guò)高或過(guò)低時(shí),出油位置均向后移。
現(xiàn)場(chǎng)加工用的,這樣看起來(lái)生產(chǎn)更透明化,讓客戶(hù)更放心。對(duì)生意的開(kāi)展有很大的好處。