酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨(dú)特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在幾千年的文明歷史中，江蘇白酒哪家劃算，酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。首先，中國是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的國家、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點(diǎn)。而中國的酒，絕大多數(shù)是以糧食釀造的，酒緊緊依附于農(nóng)業(yè)，江蘇白酒哪家劃算，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，江蘇白酒哪家劃算。糧食生產(chǎn)的豐歉是酒業(yè)興衰的晴雨表，各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況，通過發(fā)布酒禁或開禁，來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn)，從而確保民食。喝酒不一定要嘗試這個(gè)，一瓶就夠了！江蘇白酒哪家劃算

喝白酒的壞處：

1、我們知道有些人喝醉了不省人事，昏迷不醒甚至不省人事，這是一次喝了太多白酒導(dǎo)致人體血液中乙醇濃度達(dá)到0.2%以上了。

2、酒精危害***系統(tǒng)，長期飲用過量白酒會(huì)嚴(yán)重的破壞中樞的神經(jīng)系統(tǒng)，后續(xù)會(huì)引發(fā)一系列的行為疾病。

3、長期過量喝白酒等于慢性中毒，特別是對肝臟的損害非常大，很可能導(dǎo)致肝硬化，神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、胰腺炎、胃炎以及潰瘍等。

4、年輕人長期飲酒會(huì)危機(jī)生殖細(xì)胞，導(dǎo)致后代智力低下，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致不孕不育癥狀。 四川醬香型酒定制經(jīng)典醬香懷莊老酒，高價(jià)酒口感，百元酒價(jià)格，限時(shí)特惠，多買多送。

   在白酒行業(yè)中，有許多不同種類的香型酒，而其中比較受大眾歡迎的酒是醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒，而且在這些酒中都會(huì)存在一定比例的醛類、甲醇和雜醇油等物質(zhì)。但是許多酒友在飲用醬香型白酒后，并沒有上頭的情況，這是有什么特點(diǎn)的物質(zhì)嗎，所以帶大家一起來了解下，醬香型白酒為什么飲后都不上頭。首先，醬香型白酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，選用純糧為原料，是釀造白酒的開始，也是醬香型白酒始終如一的堅(jiān)持。而且釀造過程堪稱糧食萃取技術(shù)的極好，用5斤糧食產(chǎn)出1斤醬香酒的出酒率，相對于不到3斤糧食產(chǎn)出1斤酒的其他品類白酒而言，用料可謂可貴。所以醬香型白酒獨(dú)特的香氣和口感，正是純糧食釀造過程中產(chǎn)生的千余種微量成份。另外，采用的水質(zhì)比較符合釀酒的要求，所謂“曲為酒之骨、水為酒之魂”。因此從這可以看出釀酒水質(zhì)的重要性，像醬香白酒它都是每逢端午，將小麥磨碎，加入陳年酒曲，拌水并壓制成一塊塊的曲磚，在充分吸收氧氣的環(huán)境下堆積發(fā)酵，并每隔10天，由人工將曲塊上下翻轉(zhuǎn)一次，確保曲塊的每一面都充分接觸空氣中的微生物，因此可看出沒有添加任何物質(zhì)。這只是其一。醬香型白酒的制曲溫度比其他任何白酒高出10℃以上。

茅臺(tái)酒開始于秦漢，成熟于唐宋，精煉于明清，尊貴于當(dāng)代。貴州茅臺(tái)酒據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民一一濮人，已善釀酒。漢代司馬遷在《史記》中記載：建元六年（公元前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”。唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外，享盛名于世。隨著時(shí)間的發(fā)展，由王茅、華茅和賴茅成形三家主流茅臺(tái)**。再后來，王茅、華茅、賴茅三家中只有賴茅得到較好的發(fā)展和延續(xù)了茅臺(tái)酒的技藝。因此，真正意義上來說，賴茅才是茅臺(tái)的前身，也就是人們所說的賴茅酒。賴茅酒由賴正衡始創(chuàng)于清朝道光年問。賴正衡時(shí)任軍營統(tǒng)帶職務(wù)，后來被調(diào)到貴州省仁懷縣截?fù)籼�平軍�?826年，賴正衡辭去軍職，解甲歸田，在地理環(huán)境獨(dú)特的茅臺(tái)村創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。揭秘一瓶白酒的利潤，好酒好生意，年入20多萬很輕松！

判斷人的酒量大小可以看是否會(huì)吐、身體是否發(fā)冷、臉紅不紅、是否犯困，具體介紹如下：

1、喝一點(diǎn)酒，胃里就感覺飽，特別飽。再喝一點(diǎn)酒就想吐。酒量大的人，喝到高興時(shí)，只喝酒不吃菜。

2、越喝酒身上就越感覺冷，冷風(fēng)一吹，本來可以不吐的，立刻就吐了。有酒量的不會(huì)很快就吐。

3、喝一點(diǎn)酒，臉就開始發(fā)紅，再喝酒臉就更紅。不是一沾酒，臉就一下全都紅了，繼續(xù)喝沒變化的那種。

4、喝酒很快犯困，坐在酒桌上能睡著。酒量大的人，約喝越興奮。

茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)53°醬香型白酒，老爸愛喝，送禮有面子！湖北醬香白酒收藏

一瓶好酒,一代藏酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)珍藏版特惠中！江蘇白酒哪家劃算

茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。

茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化 江蘇白酒哪家劃算

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